Výrobca cyklamátu sodného Newgreen Doplnok cyklamátu sodného
Popis produktu
Cyklamát sodný je nenutričné sladidlo, ktoré sa bežne používa ako náhrada cukru v rôznych potravinách a nápojoch. Ide o vysoko intenzívne sladidlo, ktoré je približne 30-50-krát sladšie ako sacharóza (stolový cukor), čo umožňuje použitie menšieho množstva na dosiahnutie požadovanej úrovne sladkosti.
Cyklamát sodný sa často používa v kombinácii s inými sladidlami, ako je sacharín, na zlepšenie celkového profilu sladkosti a maskovanie prípadnej horkej chuti. Je tepelne stabilný, vďaka čomu je vhodný na použitie v pečive a iných výrobkoch, ktoré vyžadujú varenie alebo pečenie. Zatiaľ čo cyklamát sodný bol schválený na použitie ako sladidlo v mnohých krajinách vrátane Spojených štátov, okolo jeho bezpečnosti sa vyskytli určité kontroverzie.
Niektoré štúdie naznačujú možnú súvislosť medzi vysokou úrovňou spotreby cyklamátu sodného a zvýšeným rizikom určitých zdravotných problémov. V dôsledku toho je jeho používanie v niektorých krajinách obmedzené alebo zakázané.
Celkovo je cyklamát sodný obľúbenou voľbou sladidla pre tých, ktorí chcú znížiť príjem cukru a kalórií, ale je dôležité ho používať s mierou a byť si vedomý akýchkoľvek potenciálnych zdravotných problémov spojených s jeho konzumáciou.
COA
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Biely prášok | Biely prášok |
| Skúška | 99 % | Pass |
| Zápach | žiadne | žiadne |
| Voľná hustota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Strata sušením | ≤ 8,0 % | 4,51 % |
| Zvyšok po zapálení | ≤ 2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Priemerná molekulová hmotnosť | <1000 | 890 |
| ťažké kovy (Pb) | ≤ 1 PPM | Pass |
| As | ≤ 0,5 ppm | Pass |
| Hg | ≤ 1 PPM | Pass |
| Počet baktérií | ≤ 1000 cfu/g | Pass |
| Bacillus hrubého čreva | ≤ 30 MPN/100 g | Pass |
| Kvasinky a plesne | ≤ 50 cfu/g | Pass |
| Patogénne baktérie | Negatívne | Negatívne |
| Záver | V súlade so špecifikáciou | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcie
1. Nízkokalorická alternatíva: Cyklamát sodný je nízkokalorické sladidlo, vďaka čomu je vhodnou voľbou pre jednotlivcov, ktorí chcú znížiť svoj príjem kalórií alebo upraviť svoju hmotnosť.
2. Kontrola hladiny cukru v krvi: Keďže cyklamát sodný neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, môže byť dobrou voľbou pre jedincov s cukrovkou alebo tých, ktorí chcú kontrolovať hladinu cukru v krvi.
3. Šetrné k zubom: Cyklamát sodný neprispieva k zubnému kazu, vďaka čomu je dobrou alternatívou cukru na udržanie zdravia ústnej dutiny.
4. Bezpečné na konzumáciu: Cyklamát sodný bol schválený na používanie v mnohých krajinách po celom svete vrátane Spojených štátov amerických, Kanady a Európskej únie ako bezpečná a účinná náhrada cukru.
Je dôležité poznamenať, že niektoré štúdie vyvolali obavy týkajúce sa bezpečnosti cyklamátu sodného, najmä vo vysokých dávkach. Rovnako ako pri akejkoľvek potravinárskej prísade je dôležité konzumovať cyklamát sodný s mierou a ak máte nejaké obavy o jeho bezpečnosti, poraďte sa so zdravotníckym pracovníkom.
Aplikácia
1. Pre potravinársky priemysel môže ako náhrada cukru pôsobiť napríklad nealkoholický nápoj, likér.
2. Pre každodennú komoditu ako kozmetika, zubná pasta atď
3. Domáce varenie
4. Náhrada cukru pre diabetických pacientov
5. Balené v taškách, ktoré sú široko používané v hoteloch, reštauráciách a cestovaní
6. Prísady do niektorých liekov.
Balenie a doručenie
