Raffinose Newgreen Supply Food Additives Sladidlá Raffinose Powder
Popis produktu
Rafinóza je jeden z najznámejších tricukrov v prírode, ktorý sa skladá z galaktózy, fruktózy a glukózy. Je tiež známy ako melitrióza a melitrióza a je to funkčný oligosacharid so silnou proliferáciou bifidobaktérií.
Rafinóza sa bežne vyskytuje v prírodných rastlinách, v mnohých druhoch zeleniny (kapusta, brokolica, zemiaky, repa, cibuľa atď.), v ovocí (hrozno, banány, kivi atď.), v ryži (pšenica, ryža, ovos atď.), v niektorých olejoch jadrá semien plodín (sója, slnečnicové semená, bavlníkové semená, arašidy atď.) obsahujú rôzne množstvá rafinózy; Obsah rafinózy v jadre bavlníka je 4-5%. Rafinóza je jednou z hlavných účinných zložiek sójových oligosacharidov, ktoré sú známe ako funkčné oligosacharidy.
sladkosť
Sladkosť sa meria sladkosťou sacharózy 100, v porovnaní s 10 % roztokom sacharózy je sladkosť rafinózy 22-30.
teplo
Energetická hodnota rafinózy je asi 6KJ/g, čo je asi 1/3 sacharózy (17KJ/g) a 1/2 xylitolu (10KJ/g).
COA
| Vzhľad | Biely kryštalický prášok alebo granule | Biely kryštalický prášok |
| Identifikácia | RT hlavného píku v teste | Vyhovovať |
| Analýza (raffinóza), % | 99,5 % – 100,5 % | 99,97 % |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Strata sušením | ≤ 0,2 % | 0,06 % |
| Ash | ≤ 0,1 % | 0,01 % |
| Teplota topenia | 119 ℃ - 123 ℃ | 119 ℃ - 121,5 ℃ |
| Olovo (Pb) | ≤ 0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤ 0,3 mg/kg | ＜0,01 mg/kg |
| Počet baktérií | ≤ 300 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | ≤ 50 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| koliformný | < 0,3 MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonella enteriditída | Negatívne | Negatívne |
| Shigella | Negatívne | Negatívne |
| Staphylococcus aureus | Negatívne | Negatívne |
| Beta hemolytický streptokok | Negatívne | Negatívne |
| Záver | Je v súlade s normou. | |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, nemrznite, chráňte pred silným svetlom a teplom. | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcie
Bifidobacteria proliferans regulujú črevnú flóru
Súčasne môže podporovať reprodukciu a rast prospešných baktérií, ako sú bifidobaktérie a laktobacily, a účinne inhibovať reprodukciu škodlivých črevných baktérií a vytvoriť zdravé prostredie črevnej flóry;
Zabrániť zápche, inhibovať hnačku, obojsmernú reguláciu
Obojsmerná regulácia na prevenciu zápchy a hnačky. Črevo, detoxikácia a krása;
Inhibuje endotoxín a chráni funkciu pečene
Detoxikácia chráni pečeň, inhibuje produkciu toxínov v tele a znižuje záťaž pečene;
Posilniť imunitu, zlepšiť protinádorovú schopnosť
Regulovať ľudský imunitný systém, zvyšovať imunitu;
Anti-senzitívne akné, hydratačná krása
Môže sa užívať vnútorne, aby odolal alergiám a účinne zlepšil kožné symptómy, ako sú neuróza, atopická dermatitída a akné. Môže sa aplikovať zvonka na zvlhčenie a uzamknutie vody.
Syntetizuje vitamíny a podporuje vstrebávanie vápnika
Syntéza vitamínu B1, vitamínu B2, vitamínu B6, vitamínu B12, niacínu a folátu; Podporovať vstrebávanie vápnika, horčíka, železa, zinku a iných minerálov, podporovať vývoj kostí u detí a predchádzať osteoporóze u starších ľudí a žien;
Regulovať krvné lipidy, znižovať krvný tlak
Zlepšiť metabolizmus lipidov, znížiť krvný tuk a cholesterol;
Proti zubnému kazu
Zabráňte vzniku zubného kazu. Nepoužívajú ho zubné kariogénne baktérie, aj keď sa delí so sacharózou, môže redukovať tvorbu zubného kameňa, vyčistiť miesto ústnej mikrobiálnej usadzovania, tvorbu kyselín, koróziu a biele a silné zuby.
Nízkokalorické
Nízkokalorické. Neovplyvňuje hladinu cukru v krvi človeka, cukrovka môže tiež jesť.
Oba fyziologické účinky vlákniny
Je to vláknina rozpustná vo vode a má rovnaký účinok ako vláknina.
Aplikácia
Potravinársky priemysel:
Potraviny bez cukru a s nízkym obsahom cukru: často sa používajú v cukríkoch, čokoládach, sušienkach, zmrzline a iných výrobkoch, ktoré poskytujú sladkosť bez pridania kalórií.
Výrobky na pečenie: Používa sa ako náhrada cukru v chlebe a pečive na udržanie vlhkosti a textúry.
Nápoje:
Používa sa v nápojoch bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru, ako sú nápoje sýtené oxidom uhličitým, džúsy a športové nápoje na poskytnutie sladkosti bez pridania kalórií.
Zdravá výživa:
Bežne sa vyskytuje v nízkokalorických výrobkoch s nízkym obsahom cukru a vo výživových doplnkoch, ktoré sú vhodné pre ľudí, ktorí potrebujú kontrolovať príjem cukru.
Produkty ústnej hygieny:
Pretože rafinóza nespôsobuje zubný kaz, často sa používa v žuvačkách a zubných pastách bez cukru na zlepšenie zdravia ústnej dutiny.
Špeciálne diétne produkty:
Potravina vhodná pre diabetikov a ľudí s diétou, aby si mohli vychutnať sladkú chuť a zároveň kontrolovať cukor.
Kozmetika:
Medzi hlavné aplikácie rafinózy v kozmetike patrí zvlhčovanie, zahusťovanie, poskytovanie sladkosti a zlepšenie pocitu pokožky. Vďaka svojej jemnosti a všestrannosti sa stal ideálnou zložkou niektorých produktov starostlivosti o pleť a osobnej starostlivosti.
Súvisiace produkty
Balenie a doručenie
