-
Štúdia ukazuje potenciálne zdravotné prínosy L-karnitínu
Nedávna štúdia objasnila potenciálne zdravotné prínosy L-karnitínu, prirodzene sa vyskytujúcej zlúčeniny v tele, ktorá hrá kľúčovú úlohu pri výrobe energie. Štúdia publikovaná v časopise Journal of Clinical Nutrition odhalila, že suplementácia L-karnitínu ...Prečítajte si viac -
Chitosan: Všestranný biopolymér vytvárajúci vlny vo vede
Chitosan, biopolymér odvodený od chitínu, robil vlny vo vedeckej komunite vďaka svojim všestranným aplikáciám. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam sa chitosan využíva v rôznych oblastiach, od medicíny až po ochranu životného prostredia. Tento biopolymér obsahuje...Prečítajte si viac -
Sójový lecitín: Všestranná zložka so zdravotnými výhodami
Sójový lecitín, prírodný emulgátor získaný zo sójových bôbov, si získal obľubu v potravinárskom priemysle pre svoje všestranné aplikácie a potenciálne zdravotné prínosy. Táto látka bohatá na fosfolipidy sa bežne používa ako prísada do rôznych potravinárskych výrobkov, vrátane čokolády...Prečítajte si viac -
Vedecký prielom: Fykocyanín môže byť kľúčom k tomu, aby sa stal novým materiálom šetrným k životnému prostrediu
Vedcom z Kalifornskej univerzity v Spojených štátoch sa nedávno podaril zásadný prelom, úspešne pripravili nový ekologický materiál s využitím fykocyanínu, ktorý poskytuje nové možnosti riešenia plastového znečistenia a udržateľnosti...Prečítajte si viac -
Nový favorit zdravej starostlivosti o pleť: Rybí kolagén sa stáva novým favoritom kozmetického priemyslu
V posledných rokoch, ako sa pozornosť ľudí zdraviu a kráse neustále zvyšuje, sa novým miláčikom kozmetického priemyslu postupne stáva nový typ prísady pre krásu a zdravie, rybí kolagén. Uvádza sa, že rybí kolagén ako prírodný proteínový extrakt...Prečítajte si viac -
Žĺtkový lecitín: nový miláčik zdravej výživy
S narastajúcou pozornosťou ľudí k zdravej výžive priťahuje žĺtkový lecitín ako prirodzená výživa veľkú pozornosť. Žĺtkový lecitín je prírodná lipidová látka bohatá na lecitín, cholín a nenasýtené mastné kyseliny, ktorá sa vyskytuje hlavne vo vaječnom žĺtku. V poslednej dobe si...Prečítajte si viac -
Agarový prášok: Všestranná zložka s vedeckým potenciálom
Agarový prášok, látka získaná z morských rias, sa už dlho používa v kulinárskom svete pre svoje želírujúce vlastnosti. Nedávny vedecký výskum však odhalil jeho potenciál pre aplikácie mimo kuchyne. Agar, tiež známy ako agar-agar, je polysacharid, ktorý...Prečítajte si viac -
Gellan Gum: Všestranný biopolymér vytvárajúci vlny vo vede
Guma Gellan, biopolymér odvodený z baktérie Sphingomonas elodea, si získava pozornosť vo vedeckej komunite pre svoje všestranné aplikácie v rôznych oblastiach. Tento prírodný polysacharid má jedinečné vlastnosti, ktoré z neho robia ideálnu zložku do...Prečítajte si viac -
Žuvačka zo svätojánskeho chleba: Prírodné zahusťovadlo s potenciálnymi zdravotnými výhodami
Karobová guma, tiež známa ako karobová guma, je prírodné zahusťovadlo získané zo semien rohovníka. Táto všestranná prísada si získala pozornosť v potravinárskom priemysle pre svoju schopnosť zlepšiť textúru, stabilitu a viskozitu v širokej škále produktov....Prečítajte si viac -
Štúdia ukazuje potenciálne výhody magnézium-treonátu pre zdravie mozgu
Nedávna štúdia objasnila potenciálne prínosy treonátu horečnatého pre zdravie mozgu. Magnézium treonát je forma horčíka, ktorá si získala pozornosť pre svoju schopnosť prechádzať hematoencefalickou bariérou, vďaka čomu je potenciálne účinnejšia pri podpore...Prečítajte si viac -
Pikolinát chrómu: Najnovšie správy o jeho vplyve na metabolizmus a reguláciu hmotnosti
Nedávna štúdia publikovaná v časopise Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism vrhla nové svetlo na potenciálne výhody pikolinátu chrómu pri zlepšovaní citlivosti na inzulín. Štúdia, ktorú uskutočnil tím výskumníkov z popredných univerzít, mala za cieľ investovať...Prečítajte si viac -
Štúdia ukazuje potenciálne výhody glukosamínu pre zdravie kĺbov
Nedávna štúdia objasnila potenciálne výhody glukozamínu pre zdravie kĺbov. Štúdia publikovaná v Journal of Orthopedic Research skúmala účinky glukosamínu na zdravie chrupaviek a funkciu kĺbov u jedincov s osteoartrózou. Nález...Prečítajte si viac
