Newgreen Supply Vysoko kvalitný sezamový extrakt 98% sezamínový prášok
Popis produktu
Sesamin, zlúčenina podobná lignínu, je prírodný antioxidant, Sesamum indicum DC. Hlavná aktívna zložka semien alebo oleja zo semien; Okrem sezamu z čeľade sezamových, ale aj izolovaných z rôznych rastlín na sezamín, ako sú: okrem aristolochia asarum rastlina na severe Asarum, rutaceae rastlina Zanthoxylum, Bashan Zanthoxylum, čínska medicína južná cuscuta, gáfor a iné čínske Zistilo sa, že bylinky obsahujú aj sezamín. Hoci všetky tieto rastliny obsahujú sezamín, ich obsah je nižší ako obsah sezamových semien z čeľade ľanových. Sezamové semienka obsahujú asi 0,5 % ~ 1,0 % lignanov, z ktorých najdôležitejší je sezamín, ktorý predstavuje asi 50 % celkových lignanov.
Sesamin je biela kryštalická pevná látka, jeden z lignanov (nazývaných aj lignany), čo je organická hmota rozpustná v tukoch. Prírodný sezamín je pravotočivý, rozpustný v chloroforme, benzéne, kyseline octovej, acetóne, málo rozpustný v éteri, petroléteri. Sesamín je látka rozpustná v tukoch, rozpustná v rôznych olejoch a tukoch. V kyslých podmienkach sa sezamín ľahko hydrolyzuje a transformuje na terpentínový fenol, ktorý má silnú antioxidačnú aktivitu
COA
| Názov produktu: | Sesamin | Dátum testu: | 2024-06-14 |
| Číslo šarže: | NG24061301 | Dátum výroby: | 2024-06-13 |
| množstvo: | 450 kg | Dátum vypršania platnosti: | 2026-06-12 |
| POLOŽKY | ŠTANDARDNÝ | VÝSLEDKY |
| Vzhľad | Biely prášok | Vyhovovať |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovovať |
| Ochutnajte | Charakteristický | Vyhovovať |
| Skúška | ≥ 98,0 % | 99,2 % |
| Obsah popola | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Ťažké kovy | ≤ 10 ppm | Vyhovovať |
| As | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Celkový počet tanierov | ≤ 1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Plesne a kvasnice | < 50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negatívne | Nezistené |
| Staphylococcus aureus | Negatívne | Nezistené |
| Záver | V súlade so špecifikáciou požiadavky. | |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom, suchom a vetranom mieste. | |
| Čas použiteľnosti | Dva roky, ak je zapečatený a skladovaný mimo priameho slnečného žiarenia a vlhkosti. | |
Funkcia
Po štúdiu sesamínu domácimi a zahraničnými odborníkmi sa zistilo, že hlavné fyziologické aktivity sesamínu sú nasledovné:
1. Antioxidačný účinok:
Sezamín dokáže v tele odstraňovať prebytočný peroxid, hydroxylové voľné radikály, organické voľné radikály, tvorba a eliminácia voľných kyslíkových radikálov v ľudskom organizme je v relatívnej rovnováhe, ak sa táto rovnováha naruší, bude nasledovať množstvo chorôb. Zistilo sa, že sezamín môže zlepšiť aktivitu enzýmu zachytávajúceho voľné radikály, inhibovať reakciu oxidačného stresu, znižovať tvorbu voľných kyslíkových radikálov a zohrávať ochrannú úlohu v cieľových orgánoch. V in vitro antioxidačných experimentoch sa zistilo, že sezamín preukázal dobrú antioxidačnú schopnosť voči voľným radikálom DPPH, voľným hydroxylovým radikálom, voľným radikálom superoxidových aniónov a voľným radikálom ABTS, čo bolo podobné antioxidačnej aktivite bežného antioxidantu VC a bol dobrým antioxidantom.
2. Protizápalový účinok:
Zápal je definovaný ako séria obranných reakcií telesných tkanív s cievnym systémom na faktory poškodenia. Zápal môže ovplyvniť bunkovú proliferáciu, metabolizmus a iné fyziologické aktivity, čo vedie k patologickým zmenám v ľudských tkanivách. Zápal tiež často spôsobuje abnormality v počte a funkcii osteoklastov, čo vedie k nadmernej kostnej resorpcii vedúcej k mnohým zápalovým ochoreniam osteolýzy, vrátane reumatoidnej artritídy, infekčnej osteolýzy, aseptického uvoľnenia kĺbových protéz a periodontitídy. Štúdie ukázali, že sezamín môže inhibovať diferenciáciu osteoklastov a resorpciu kostí, znížiť produkciu prozápalových cytokínov, inhibovať diferenciáciu osteoklastov a zmierniť osteolýzu vyvolanú LPS. Špecifickým mechanizmom môže byť sezamín, ktorý inhibuje diferenciáciu osteoklastov a expresiu špecifických génov inhibíciou signálnych dráh ERK a NF-KB. Preto môže byť sesamín potenciálnym liekom na liečbu zápalovej osteolýzy.
3.Účinok znižovania cholesterolu
Zvýšenie sérových triglyceridov a cholesterolu je dôležitým faktorom pri indukcii aterosklerózy a kardiovaskulárnych a cerebrovaskulárnych ochorení. Študovali sa účinky sezamínu na krvné lipidy, glukózu v krvi a vaskulárnu remodeláciu u potkanov kŕmených vysokým obsahom tuku a cukru. Mechanizmus sesamínu súvisel so zvýšením aktivity lipázy, zvýšením metabolizmu tukov a znížením ukladania tukov. V klinickom skúšaní sezamínu aplikovaného na hypercholesterolemickú populáciu sa zistilo, že celkový cholesterol v sére skupiny užívajúcej sezamín sa znížil v priemere o 8,5 %, obsah cholesterolu s lipoproteínmi s nízkou hustotou (LDL-C) sa znížil o 14 %. v priemere a cholesterol lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL-C) sa zvýšil v priemere o 4 %, čo bolo blízko účinku antilipidemík a bezpečné bez vedľajších účinkov.
4. Chráňte pečeň
Metabolizmus sezamínu prebieha hlavne v pečeni. Sesamin dokáže regulovať aktivitu enzýmov metabolizmu alkoholu a tukov, podporuje metabolizmus etanolu, podporuje oxidáciu mastných kyselín β a znižuje poškodenie pečene spôsobené etanolom a hromadenie tuku v pečeni.
5. Antihypertenzívny účinok
Sesamin môže zvýšiť koncentráciu NO v ľudských venóznych endotelových bunkách a inhibovať koncentráciu ET-1 v endotelových bunkách, čím hrá úlohu pri inhibícii a regulácii vzostupu krvného tlaku. Okrem toho sezamín môže významne zlepšiť hemodynamiku renálnych hypertenzných potkanov a jeho mechanizmus môže súvisieť s antioxidáciou a zvýšením myokardiálneho NO a znížením ET-1.
Aplikácia
Sesamin je široko používaný v potravinárskom priemysle, zdravotníckych výrobkoch, kozmetike a farmácii:
1.Potravinársky priemysel
Sesamin sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín, nízkym obsahom kalórií a ľahkou stráviteľnosťou, čo zodpovedá potrebám moderných ľudí na zdravé jedlo. V súčasnosti je sezamín široko používaný v občerstvení, náhrade výživného jedla, výživových zdravotných produktoch a iných oblastiach.
2. Krmivársky priemysel
Sezamín ako vysokokvalitný rastlinný proteín možno použiť na nahradenie časti živočíšnych bielkovín v krmivách pre zvieratá, zníženie výrobných nákladov a zlepšenie výživy krmiva. S rozvojom chovateľského priemyslu sa z roka na rok zvyšuje aj dopyt po sezamíne v krmivárskom priemysle.
3. Kozmetický priemysel
Sesamin má účinok hydratácie a výživy pokožky a môže byť použitý v produktoch starostlivosti o pleť, ako sú krémy, mlieka a séra. Prieskum trhu ukazuje, že v posledných rokoch predaj sezamínovej kozmetiky rapídne vzrástol, najmä zvýšený dopyt po organických a prírodných produktoch starostlivosti o pleť, čo podporí aplikáciu sezamínu v kozmetickom priemysle k ďalšiemu rozširovaniu.
4.Farmaceutický priemysel
Sesamin má antioxidačné, protizápalové, antibakteriálne a iné účinky a môže byť použitý pri príprave liekov. V súčasnosti sa sezamín používa na liečbu chorôb pečene, kardiovaskulárnych chorôb, chorôb nervového systému atď. So zvyšujúcim sa dopytom po prírodných liekoch má sezamín široké uplatnenie vo farmaceutickom priemysle.
