Newgreen Factory Supply Arabic Gum Price Gum Arabic Powder
Popis produktu
Úvod do arabskej gumy
Arabská guma je prírodná guma pochádzajúca hlavne z kmeňov rastlín ako Acacia senegal a Acacia seyal. Je to vo vode rozpustný polysacharid s dobrými zahusťujúcimi, emulgačnými a stabilizačnými vlastnosťami a je široko používaný v potravinárstve, farmácii a kozmetike.
Hlavné vlastnosti
Prírodný zdroj: Arabská guma je prírodná látka extrahovaná zo stromov a je všeobecne považovaná za bezpečnú potravinovú prísadu.
Rozpustnosť vo vode: Ľahko sa rozpúšťa vo vode za vzniku priehľadnej koloidnej kvapaliny.
Bez chuti a zápachu: Samotná arabská guma nemá žiadnu zjavnú chuť a vôňu a neovplyvní
chuť jedla.
Hlavné zložky:
Arabská guma sa skladá hlavne z polysacharidov a malého množstva bielkovín a má dobrú biokompatibilitu.
COA
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Biely alebo svetložltý až prášok | Vyhovuje |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovuje |
| Celkový síran (%) | 15-40 | 19.8 |
| Strata sušením (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viskozita (1,5 %, 75 °C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Celkový popol (550 °C, 4 h) (%) | 15-40 | 22.4 |
| Popol nerozpustný v kyseline (%) | ≤1 | 0,2 |
| Látka nerozpustná v kyseline (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Rozpustnosť | Rozpustný vo vode; prakticky nerozpustný v etanole. | Vyhovuje |
| Obsah testu (arabská guma) | ≥ 99 % | 99,26 |
| Sila gélu (1,5 % hmotn., 0,2 % KCl, 20 °C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Skúška | ≥ 99,9 % | 99,9 % |
| Heavy Metal | < 10 str./min | Vyhovuje |
| As | < 2 str./min | Vyhovuje |
| Mikrobiológia | ||
| Celkový počet tanierov | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
| E.Coli. | Negatívne | Negatívne |
| Salmonella | Negatívne | Negatívne |
| Záver | Vyhovuje špecifikácii | |
| Skladovací stav | Skladujte na chladnom a suchom mieste, nezmrazujte. Chráňte pred silným svetlom a teplom. | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Arabská guma (tiež známa ako arabská guma) je prírodný polysacharid extrahovaný predovšetkým z arabských stromov, ako je akácia. Je široko používaný v mnohých oblastiach, ako je potravinárstvo, farmácia a priemysel. Nasledujúce sú hlavné funkcie arabskej gumy:
1. Zahusťovadlo
Arabská guma zahusťuje tekutiny a často sa používa v nápojoch, omáčkach a mliečnych výrobkoch na zlepšenie chuti a textúry.
2. Emulgátor
Arabská guma pomáha rovnomerne rozptýliť zmes oleja a vody a zabraňuje separácii a často sa používa v šalátových dresingoch, mliečnych výrobkoch a cukríkoch.
3. Stabilizátor
V potravinách a nápojoch pôsobí arabská guma ako stabilizátor, pomáha udržiavať rovnomerné rozloženie ingrediencií a predlžuje trvanlivosť.
4. Gélovacie činidlo
Arabská guma môže za určitých podmienok vytvárať gélovitú látku a je vhodná na výrobu želé a iných gélových potravín.
5. Nosič lieku
Vo farmaceutickom priemysle môže byť arabská guma použitá ako nosič liečiv, ktorý pomáha uvoľňovať a absorbovať liečivá.
6. Zdroj vlákniny
Arabská guma je rozpustná vláknina, ktorá má nutričnú hodnotu a pomáha podporovať zdravie čriev.
7. Lepidlo
V priemyselných aplikáciách sa arabská guma používa ako lepidlo a je široko používaná na lepenie papiera, textílií a iných materiálov.
Vďaka svojej všestrannosti a prírodnému pôvodu sa arabská guma stala dôležitou prísadou v mnohých priemyselných odvetviach, ktorá spĺňa potreby rôznych oblastí.
Aplikácia
Arabská guma (tiež známa ako arabská guma) je prírodná živica extrahovaná predovšetkým zo stromu arabskej gumy (ako je akácia akácia a akácia). Má široké uplatnenie v mnohých oblastiach, vrátane:
1. Potravinársky priemysel
- Zahusťovadlá a stabilizátory: Používajú sa v nápojoch, džúsoch, cukríkoch, zmrzline a iných potravinách na zlepšenie chuti a textúry.
- Emulgátor: V šalátových dresingoch, koreninách a mliečnych výrobkoch pomáha pri zmiešaní oleja a vody, aby sa zachovala jednotnosť.
- Výroba cukroviniek: Používa sa pri výrobe gumených cukroviniek a iných cukroviniek na zvýšenie elasticity a chuti.
2. Farmaceutický priemysel
- Farmaceutické prípravky: Ako spojivo a zahusťovadlo pomáha pri príprave liekových kapsúl, suspenzií a formulácií s predĺženým uvoľňovaním.
- Perorálne lieky: Používajú sa na zlepšenie chuti a stability liekov.
3. Kozmetika
- Starostlivosť o pleť: Pôsobí ako zahusťovadlo a stabilizátor na zlepšenie textúry pleťových vôd, krémov a šampónov.
- Kozmetika: Používa sa v rúžoch, očných tieňoch a inej kozmetike na zvýšenie priľnavosti a trvanlivosti produktu.
4. Tlač a papier
- Tlačiarenský atrament: Používa sa pri výrobe tlačiarenského atramentu na zvýšenie tekutosti a stability.
- Výroba papiera: Ako náter a lepidlo na papier zlepšujúce kvalitu a lesk papiera.
5. Umenie a remeslá
- Akvarely a farby: Používajú sa vo vodových farbách a iných umeleckých farbách ako spojivo a zahusťovadlo.
- Ručné práce: V niektorých remeselných výrobkoch sa na zvýšenie priľnavosti materiálov používa arabská guma.
6. Biotechnológia
- Biomateriály: Na vývoj biokompatibilných materiálov pre tkanivové inžinierstvo a systémy dodávania liekov.
Vďaka svojim prírodným a netoxickým vlastnostiam sa arabská guma stala dôležitou prísadou v mnohých priemyselných odvetviach, ktorá spĺňa potreby rôznych oblastí.
Balenie a doručenie
