Kyselina jablčná potravinárska prídavná látka CAS č. 617-48-1 Kyselina dl-jablčná s dobrou cenou
Popis produktu
Kyselina jablčná zahŕňa kyselinu D-jablčnú, kyselinu DL-jablčnú a kyselinu L-jablčnú. Kyselina L-jablčná, tiež známa ako kyselina 2-hydroxyjantárová, je cirkulujúcim medziproduktom kyseliny trikarboxylovej, ktorú ľudské telo ľahko absorbuje.
COA
POLOŽKY | ŠTANDARDNÝ | VÝSLEDOK TESTU |
Skúška | 99 %Prášok kyseliny jablčnej | Vyhovuje |
Farba | Biely prášok | Vyhovuje |
Zápach | Žiadny zvláštny zápach | Vyhovuje |
Veľkosť častíc | 100% priechodnosť 80 mesh | Vyhovuje |
Strata sušením | ≤5,0 % | 2,35 % |
Reziduum | ≤1,0 % | Vyhovuje |
Ťažký kov | ≤10,0 str./min | 7 str./min |
As | ≤2,0 ppm | Vyhovuje |
Pb | ≤2,0 ppm | Vyhovuje |
Zvyšok pesticídu | Negatívne | Negatívne |
Celkový počet tanierov | ≤100 cfu/g | Vyhovuje |
Kvasinky a plesne | ≤100 cfu/g | Vyhovuje |
E.Coli | Negatívne | Negatívne |
Salmonella | Negatívne | Negatívne |
Záver | V súlade so špecifikáciou | |
Skladovanie | Skladované na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom | |
Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní |
Funkcia
Prášok kyseliny jablčnej má mnoho funkcií, vrátane skrášľovania, podpory trávenia, zvlhčovania čriev, znižovania hladiny cukru v krvi, dopĺňania výživy atď.
1. Kyselina jablčná hrá podstatnú rolu v kráse. Môže podporiť metabolizmus kožných buniek, zabrániť starnutiu pokožky, inhibovať produkciu melanínu, zlepšiť suchú a drsnú pokožku, ale tiež odstrániť starnúcu kožnú stratum corneum, urýchliť metabolizmus pokožky, zlepšiť akné a iné problémy .
2. Kyselina jablčná priaznivo pôsobí aj na tráviaci systém. Môže podporiť sekréciu žalúdočnej kyseliny, urýchliť vstrebávanie a trávenie potravy, zlepšiť príznaky tráviacich ťažkostí.
3. Kyselina jablčná má tiež účinok na zvlhčenie čriev, obsahuje bohatú vlákninu, môže podporiť gastrointestinálnu peristaltiku, zlepšiť príznaky zápchy.
4. Kyselina jablčná môže tiež pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť klinické príznaky spôsobené cukrovkou .
Aplikácia
(1) V potravinárskom priemysle: môže sa použiť pri spracovaní a varení nápojov, likérov, ovocných štiav a výrobe cukroviniek a džemov atď. Má tiež účinky na inhibíciu baktérií a antisepsu a môže odstrániť vínan počas varenia vína.
(2) V tabakovom priemysle: derivát kyseliny jablčnej (ako sú estery) môže zlepšiť vôňu tabaku.
(3) Vo farmaceutickom priemysle: pastilky a sirup zmiešané s kyselinou jablčnou majú ovocnú chuť a môžu uľahčiť ich vstrebávanie a difúziu v tele.