Prášok z vaječného žĺtka 99% vysoko kvalitný sušený prírodný proteínový prášok, vyrobený z čerstvých vajec, pasterizovaný, smoothies, bez GMO, bez prísad
Popis produktu:
Práškový vaječný žĺtok sa vzťahuje na práškový produkt vyrobený oddelením a spracovaním žĺtkovej časti vajec. Prášok z vaječného žĺtka sa často používa v potravinárskom priemysle a pečení na zvýšenie chuti a nutričnej hodnoty potravín. Prášok z vaječného žĺtka možno použiť do pečiva, chleba, koláčov, sušienok a iných cukrárskych výrobkov a možno ho použiť aj na výrobu majonézy, koláča z vaječného žĺtka a iných potravín. Vo všeobecnosti je prášok z vaječného žĺtka výživná, pohodlná a všestranná surovina na spracovanie potravín. Pri použití je možné pridať prášok z vaječného žĺtka v primeranom množstve podľa potrieb spracovania potravín, aby sa zvýšila chuť a nutričná hodnota jedla.
Funkcia:
Prášok z vaječného žĺtka má nasledujúce funkcie:
1. Bohatý na živiny: Prášok z vaječného žĺtka je bohatý na bielkoviny, tuky, minerály a vitamíny, čo môže zvýšiť nutričnú hodnotu jedla.
2. Aróma: Prášok z vaječného žĺtka môže zvýšiť textúru a chuť jedla, vďaka čomu bude bohatšie a chutnejšie.
3. Jednoduché skladovanie a použitie: Prášok z vaječného žĺtka sa ľahko skladuje a používa, nevyžaduje chladenie a je vhodný na použitie pri pečení alebo varení.
4. Nahraďte čerstvý vaječný žĺtok: Pri niektorých pečení alebo spracovaní potravín môže prášok z vaječného žĺtka nahradiť čerstvý vaječný žĺtok, čo poskytuje pohodlnejšie spracovateľské operácie a predlžuje trvanlivosť potravín. Vďaka týmto funkciám je prášok z vaječného žĺtka bežne používanou zložkou pri spracovaní potravín a pečení.
Aplikácia:
Prášok z vaječného žĺtka je všestranná potravinová prísada, ktorá sa dá použiť v mnohých rôznych odvetviach a oblastiach, vrátane:
1.Potravinársky priemysel: Prášok z vaječného žĺtka možno použiť na výrobu pečiva, sušienok, chleba, koláčov a iných pečených výrobkov, ako aj korenín, majonéz a iných potravín.
2. Odvetvie stravovacích služieb: Kuchári v gastronomickom a hotelovom priemysle často používajú prášok z vaječného žĺtka ako korenie na zvýšenie vône a chuti jedla.
3. Maloobchod s potravinami: Prášok z vaječného žĺtka sa predáva aj v supermarketoch, predajniach potravín a iných maloobchodných kanáloch, aby vyhovoval potrebám domáceho pečenia a varenia.
4. Lekársky a zdravotnícky priemysel: Prášok z vaječného žĺtka je bohatý na živiny a používa sa aj ako prísada do niektorých medicínskych produktov a produktov zdravotnej starostlivosti.
Súvisiace produkty:
Newgreen factory tiež dodáva proteín takto:
číslo | Meno | Špecifikácia |
1 | Izolujte srvátkový proteín | 35%, 80%, 90% |
2 | Koncentrovaný srvátkový proteín | 70%, 80% |
3 | Hrachový proteín | 80%, 90%, 95% |
4 | Ryžový proteín | 80 % |
5 | Pšeničný proteín | 60 % – 80 % |
6 | Sójový izolátový proteín | 80 % – 95 % |
7 | proteín zo slnečnicových semien | 40 % – 80 % |
8 | orechový proteín | 40 % – 80 % |
9 | Proteín zo semien coix | 40 % – 80 % |
10 | Proteín z tekvicových semien | 40 % – 80 % |
11 | Prášok z vaječného bielka | 99 % |
12 | a-laktalbumín | 80 % |
13 | Globulínový prášok z vaječného žĺtka | 80 % |
14 | Ovčie mlieko v prášku | 80 % |
15 | prášok z hovädzieho kolostra | IgG 20%-40% |